Baykuşları, tüylerinin rengi bulundukları çevreye uygun olduğundan fark etmek zordur. Beyoğlu’nun geniş yelpazeli eğlence kültürünü olabildiğine sindirmiş ama kendi çerçevesinde tüm bayağılıklardan arınmış, İstiklal Caddesi, Bekar Sokak’taki Baykuş Bar ise belki de adından feyz alarak belli belirsiz görünümüyle dışarıdan pek dikkat çekmemektedir.